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Speisekarte

westfälisch schlemmen

Speisekarte

Hummercremesüppchen € 7,90

Crevetten | Kresse

Roastbeef kalt € 13,90

Pflücksalat | Radieschen | Meersalz | Tatardipp

Börde Sauerbraten € 21,90
Mandeln-Rosinensauce | Spitzkohl | Petersilienkartoffeln
Geschnetzeltes vom Schweine- und Rinderfilet € 23,70

Pesto-Rahmsauce | Tagliatelle | Salat

Schollenfilet „Pariser Art“ € 21,70

Hummersauce | Salzkartoffel | Salat

Erdbeer-Chilliparfait € 7,80
Curry-Crumble | Sahne
Sellerieapfelcremesuppe € 6,90
gebratene Kalbsleberwürfel | Sahnehaube
lauwarmer Ziegenkäse € 13,50
Feigensenf | Scheiben von der roten Beete | Rucola 
Garnelenpfännchen € 15,80
mediterranes Gemüse | Tomatensauce | Knoblauch | Hausbrot
Hof Hueck Salat € 9,70
Salat der Saison | Parmesan | Honig-Senfdressing wahlweise dazu - gebratene Champignons 5,20 € - gebackener Ziegenkäse 5,50 € - gebratene Hähnchenbrust 5,90 € - gebratene Garnelen 6,70 €
Folienkartoffel € 8,80
Salat | Kräuterquark wahlweise dazu - gebratene Champignons 5,20 € - gebackener Ziegenkäse 5,50 € - gebratene Hähnchenbrust 5,90 € - gebratene Garnelen 6,70 €
Flammkuchen - Elsässer € 13,90
Speckwürfel | Zwiebeln | Junglauch
Tagliatelle € 13,60
Champignons | Parmesansauce
wahlweise dazu - gebackener Ziegenkäse 5,50 € - gebratene Hähnchenbrust 5,90 € - gebratene Garnelen 6,70 €  
Flammkuchen - Garnele € 15,20
geb. Garnelen | Rucola | Grana Padano | Zucchini
Medaillons vom Schweinefilet € 18,90
Sauce béarnaise | glasierte Möhren | Röstkartoffeln
Schweineschnitzel „Wiener Art“ € 16,80
zwei Schnitzel aus dem Rücken | Pommes ODER Bratkartoffeln | Salat
Zanderfilet € 23,20

Rahm-Speck-Spitzkohl | Rosmarindrillinge

Rumpsteak 150g € 16,70
Ladys´Cut 150g | Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Rumpsteak 220g € 21,60
Gentlemans´Cut 220g | Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Filetsteak 150g € 24,90
Ladys´Cut 150g | Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Filetsteak 220g € 32,10
Gentlemans´Cut 220g | Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Beilagen zum Steak
Pommes frites 3,90 € Rosmarin Drillinge 4,10 € Folienkartoffel mit Kräuterquark 5,00 € Salat 4,50 € Grillgemüse 4,60 € Speckbohnen 4,90 € (Für Tomaten-Ketchup & Mayonnaise berechnen wir 0,50 € pro Portion)
Affogato € 3,90
heißer Espresso | Vanilleeiscreme
Caffè Corretto € 7,10
Espresso und Grappa – eine großartige Kombination
Apfelstrudel (warm) € 6,80
Vanilleeiscreme | Vanillesauce | Sahne
Spanischer Mandelkuchen (lauwarm) € 7,10
Walnusseiscreme | saisonale Früchte
Schokoladen-Soufflé (lauwarm) € 8,90
Frische Früchte | Zitronensorbet